Hương vị vùng miền Ninh Hạ
Ninh Hạ宁夏
Ở Ninh Hạ, các món thịt và nội tạng đứng cạnh lá bánh từ bột mì ăn nguội, mì yến mạch hấp và mì sợi mảnh làm từ hạt sha-hao. Xiên que phủ sốt ớt sánh và những dải bánh mỏng xào tạo thêm nét tương phản.
Khám phá món ăn vùng miền
Tìm Ninh Hạ trên bản đồKhám phá vùng khác
Nhất định phải thử 4
Món ăn 19
Thịt cừu luộc phục vụ thành miếng cầm tay
手抓羊肉
Canh nội tạng thập cẩm cay Ninh Hạ
烩羊杂
Mì Ninh Hạ với thịt cừu và rau ăn kèm
羊肉臊子面
Lá bánh từ bột mì ăn nguội kiểu Đại Vũ Khẩu với mù tạt
大武口凉皮
Mì mảnh Trung Ninh với hạt sha-hao
中宁蒿子面
Bánh áp chảo thái sợi xào thịt
炒糊饽
Thịt cừu non hấp bát với gừng
碗蒸羊羔肉Mì yến mạch hấp Cố Nguyên
燕面揉揉
Xiên Ninh Hạ trong xốt ớt đặc
辣糊糊
Canh thịt viên và thịt bọc trứng Ninh Hạ
烩小吃
Hẹ Mông Cổ trộn nguội
凉拌沙葱
Canh mì xé sinh thoán Cố Nguyên
固原生汆面Đồ uống 2
Biến khám phá thành kế hoạch
Lưu món muốn thử, sắp xếp theo điểm đến, đánh dấu ưu tiên và ghi lại món đã ăn.