За столом
Разломите мягкую грушу ложкой, дайте остыть и пейте сироп. Оставьте плодоножку, сердцевину и семена, если они есть.
Груша и сироп могут быть очень горячими. Это сладкий десерт, а не лечебное средство.
Используют целые груши или половинки; пряности различаются. Выбранный вариант с грушей и сахаром не содержит животных ингредиентов.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Используют целые груши или половинки; пряности различаются. Выбранный вариант с грушей и сахаром не содержит животных ингредиентов.
Обычные ингредиенты
В некоторых вариантах
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Сладкая груша, иногда ароматные пряности.
- Острота перца чили
- Текстура
- Очень мягкая груша и сиропообразная жидкость.
- Как готовят
- Груши томят с водой и кристаллическим сахаром; в некоторых вариантах добавляют пряности.
Используют целые груши или половинки; пряности различаются. Выбранный вариант с грушей и сахаром не содержит животных ингредиентов.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Его происхождение связано с регионом Ганьсу.
Об этой связи с регионом
Ганьсу: Ланьчжоуская сладость из груши дунго; общий ингредиент «груша» соответствует родительской категории, сорт указан в тексте.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有兰州热冬果吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Тёплая уличная сладость
В ланьчжоуских закусочных и домашних кухнях готовят местные зимние груши. В миске есть и мягкий фрукт, и сладкий грушевый отвар.