식탁에서
먹거나 마시는 방법
숟가락으로 나눠 식혀 먹고 단물도 맛보세요. 꼭지와 남은 씨방·씨는 빼세요.
확인할 점
배와 국물이 뜨거울 수 있습니다. 치료제가 아닌 달콤한 후식입니다.
가게와 조리법에 따른 차이
자르는 방식과 향신료는 다릅니다. 선택한 배·설탕 조리법에는 동물성 재료가 없습니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
자르는 방식과 향신료는 다릅니다. 선택한 배·설탕 조리법에는 동물성 재료가 없습니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
배의 단맛, 때로는 향신료 향.
- 매운맛
- 식감
- 아주 부드러운 배와 걸쭉한 단물.
- 조리법
- 배를 물과 빙탕으로 끓이며 향신료를 넣기도 합니다.
자르는 방식과 향신료는 다릅니다. 선택한 배·설탕 조리법에는 동물성 재료가 없습니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
기원은 간쑤 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
간쑤 성: Lanzhou dongguo pear sweet; generic pear ingredient exact parent category with cultivar in prose.
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이야기와 역사
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길가의 따뜻한 후식
란저우 간식집과 가정에서 지역 둥궈 배를 익혀 먹습니다. 부드러운 과육과 달콤한 배 국물을 함께 즐깁니다.