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구별하는 방법
배나무속 Pyrus 재배종의 열매이며 특정 품종을 뜻하지 않습니다.
요리에 쓰는 방법
생과일, 디저트, 얼렸다 해동하는 배에 쓰며 심과 씨는 제거합니다.
품종에 따라 모양, 당도, 단단함이 다릅니다. 얼린 배 특유의 식감에는 후숙에 적합한 품종이 필요합니다.
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这道菜里有梨吗？
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
