تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
ثمرة أنواع مزروعة من جنس Pyrus، دون تحديد صنف بعينه.
في المطبخ
تؤكل طازجة أو في الحلويات أو تُجمّد ثم تُذاب؛ يُزال القلب والبذور.
تختلف الأصناف في الشكل والحلاوة والصلابة. الأصناف المناسبة للنضج بعد القطاف هي التي تعطي قوام الكمثرى المجمّدة المميز.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有梨吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: كمثرى؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
