자세히 알아보기
구별하는 방법
감초 같은 강한 향과 약한 단맛이 있는, 열매째 쓰는 향신료입니다.
요리에 쓰는 방법
마오식 홍샤오러우에 향을 더합니다.
혼합 향신료에도 쓰지만, 돼지고기 조림에는 개별 향신료로 넣습니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有八角吗？
이 요리에 팔각이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
