À mesa
Divida com colher, espere esfriar e prove a calda. Deixe o talo, miolo e sementes restantes.
A fruta e a calda podem queimar. É sobremesa, não tratamento medicinal.
O corte e as especiarias variam. A versão escolhida de pera e açúcar não leva ingredientes animais.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
O corte e as especiarias variam. A versão escolhida de pera e açúcar não leva ingredientes animais.
Ingredientes habituais
Em algumas versões
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Pera doce, às vezes com especiarias.
- Ardência
- Textura
- Pera muito macia e caldo em calda.
- Como é preparado
- Cozida lentamente com água e açúcar cristalizado, às vezes especiarias.
O corte e as especiarias variam. A versão escolhida de pera e açúcar não leva ingredientes animais.
Origem
Ligação regional
Sua origem está ligada a Gansu.
Ligação regional
Gansu: Lanzhou dongguo pear sweet; generic pear ingredient exact parent category with cultivar in prose.
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História e origens
História e origens
Um doce quente de rua
Em Lanzhou, pequenas lojas e famílias cozinham peras dongguo locais. A fruta macia e o caldo doce são saboreados juntos.





