À table
Défaites la poire à la cuillère, laissez refroidir et goûtez le sirop. Écartez tige, cœur et pépins restants.
Fruit et sirop peuvent être brûlants. Ce dessert ne constitue pas un traitement médical.
Découpe et épices varient. La version choisie, poire et sucre, ne contient aucun ingrédient animal.
Ingrédients
Ingrédients
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Découpe et épices varient. La version choisie, poire et sucre, ne contient aucun ingrédient animal.
Ingrédients habituels
Dans certaines versions
Les recettes varient selon les restaurants.
Saveur
Poire sucrée, parfois épicée.
- Piquant
- Texture
- Fruit très tendre et liquide sirupeux.
- Préparation
- La poire mijote avec eau et sucre candi; certaines versions ajoutent des épices.
Découpe et épices varient. La version choisie, poire et sucre, ne contient aucun ingrédient animal.
Origine
Lien régional
Ses origines sont liées à Gansu.
Lien régional
Gansu: Lanzhou dongguo pear sweet; generic pear ingredient exact parent category with cultivar in prose.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有兰州热冬果吗？
Avez-vous ce plat ou cette boisson ?
Histoire et origines
Histoire et origines
Une douceur chaude de rue
À Lanzhou, échoppes et familles cuisent les poires locales dongguo. On savoure à la fois fruit tendre et jus sucré.