Ingredientes
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Sabor
Saboroso e aromático, com alho e pimenta seca.
- Ardência
- 2/5
- Textura
- Vagens macias com pele tostada e carne suína fina e soltinha.
Origem
Ligação regional
Sichuan
Associado a Sichuan.
Ligação regional
Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.
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