Parte do conteúdo está disponível em inglês.

Generated guide illustration of sichuan dry fried green beans

Sichuan · Guia de comidas

Vagens salteadas a seco de Sichuan

Sichuan dry-fried green beans

Vagens tostadas com carne suína moída

干煸四季豆

Gānbiān sìjìdòu

Vagens com superfícies douradas e enrugadas, misturadas com carne moída saborosa e folhas de mostarda conservadas. Uma pequena quantidade de carne tempera este prato centrado nas verduras.

2/5Pratos
Pedir em chinês

Ingredientes

Ingredientes

No app

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

O guia completo está disponível por compra no app.

Sabor

Saboroso e aromático, com alho e pimenta seca.

Ardência
2/5
Textura
Vagens macias com pele tostada e carne suína fina e soltinha.

Origem

Ligação regional

Sichuan

Associado a Sichuan.

Ligação regional

Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.

Pergunte primeiro se há disponível

PERGUNTE SE HÁ

请问你们有干煸四季豆吗?

Tem este item?

Suas experiências

Carregando…

Guia de comidas

Guia de comidas

No app

Mais comida de rua para descobrir

Explore a coleção completa no app.

O guia completo está disponível por compra no app.
AI-generated editorial illustration of Fish braised in Pixian chili-bean sauce.
Sichuan

Peixe braseado em molho de feijão e pimenta de Pixian

郫县豆瓣鱼

No app

Mais comida de rua para descobrir

Explore a coleção completa no app.

O guia completo está disponível por compra no app.
Eating in China app icon

Eating in China · O app

Baixe o app grátis.

Descubra pratos, planeje viagens gastronômicas, registre experiências e receba ajuda para pedir, tudo grátis.

iPhoneApp Store · Em breve
AndroidGoogle Play · Em breve
O guia completo está disponível por compra no app.Veja o que há no app