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Generated guide illustration of sichuan dry fried green beans

Sichuan · Guía de comida

Judías verdes salteadas en seco de Sichuan

Sichuan dry-fried green beans

Judías verdes de piel tostada con cerdo picado

干煸四季豆

Gānbiān sìjìdòu

Judías verdes con superficie dorada y arrugada, mezcladas con carne picada sabrosa y hojas de mostaza conservadas. Una pequeña cantidad de carne sazona este plato en el que predominan las verduras.

2/5Platos
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Sabor

Sabroso y aromático, con ajo y chile seco.

Picante
2/5
Textura
Judías tiernas de piel tostada y cerdo picado fino y suelto.

Origen

Vínculo regional

Sichuan

Asociado con Sichuan.

Vínculo regional

Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.

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AI-generated editorial illustration of Fish braised in Pixian chili-bean sauce.
Sichuan

Pescado estofado en salsa picante de judías de Pixian

郫县豆瓣鱼

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