ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хулсны найлзуурын үзүүр орчмын зөөлөн давхаргаас гардаг нимгэн хуудас эсвэл хуйлсан тууз. Найлзуурын махлаг зузаан хэсэг, бүдүүн гадна хальснаас ялгаатай. Хатаасныг нь хоол хийхэд зөөлрүүлнэ.
Гал тогоонд
Зарим гахайн махан вонтонгийн шанзанд жижиглэж хийх эсвэл нутгийн хулсны давхаргат бялуунд цардуултай хольж хэрэглэнэ.
Шинэ болон хатаасан хэлбэрийг хэрэглэнэ. Сүнь-и нь ердийн шинэхэн хулсны найлзуураас ялгаатай бөгөөд Хүжөүгийн бүх вонтонд ордоггүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有笋衣吗？
Энэ хоолонд Сүнь-и хулсны найлзуурын давхаргууд ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
