Eating in China
Чулуун чих хаг (шиэр)

Чулуун чих хаг (шиэр)

Хятад нэр
石耳
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Shí'ěr
Англи нэр
Stone-ear lichen (shi’er)

Чулуун дээр ургадаг хүнсний хаг бөгөөд шөл, шөлөнд удаан болгосон хоолонд, ялангуяа Хуаншань зэрэг уулын нутгийн хоолонд хэрэглэдэг. Модны чих мөөгөөс ялгаатай.

Төрөл
Мөөг

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Ихэвчлэн хатаасан, жигд бус саарал бороос хар өнгийн арьслаг хэсгүүдээр зардаг; Umbilicaria esculenta нь түгээмэл хэрэглэдэг зүйл. Хоолны зураг нь зэрлэг зүйл таних гарын авлага биш.

Гал тогоонд

Болгохын өмнө дэвтээж, сайтар цэвэрлэнэ; шөл, шөлөнд удаан болгосон хоолонд гулгамтгай, үл ялиг зажлууртай бүтэц нэмнэ.

Бүтээгдэхүүн, зүйл нь өөр байж болно. Хүнсний зориулалтын бүтээгдэхүүн хэрэглээрэй; дагалдах мах, шөл, амтлагч нь бэлэн хоолны хоолны дэглэмд нийцэх эсэхийг тогтооно.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有石耳吗?

Энэ хоолонд Чулуун чих хаг (шиэр) ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх