ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Гүн үрчлээтэй, хар хүрэнгээс бараг хар хальстай бүтэн зууван эсвэл бөөрөнхий хатаасан жимс. Бүтэн жимс ихэвчлэн хатуу ястай.
Гал тогоонд
Тайванийн зарим ургамалтай гахайн хавирганы шөл зэрэг шөлөнд зөөлөн буцалгах эсвэл чихэрлэг шөлөнд болгоно. Зөөлөн эдийг идэхийн өмнө ясыг авна.
Энд дал модны финик, хатаасан чавга эсвэл date-plum хэмээх хурма жимс бус, утсан хятад жужубаг хэлж байна. Утах арга, нэмсэн орц өөр өөр; бүтээгдэхүүний шошгыг шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有熏制黑枣吗？
Энэ хоолонд Утсан хар жужуба ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
