ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Сүүг исгэж, халааж, шүүсний дараа хэлбэржүүлдэг; шинэхэн хэсэг нь зөөлөн, хатаасан нь хатуу, зажлууртай байж болно.
Гал тогоонд
Сүүтэй цайнд зөөлрүүлэх эсвэл шарсан амттанд хэрэглэж болно; бүрхүүл, нэмэлт орц өөр өөр.
Сүү агуулдаг тул веган биш.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有奶豆腐吗？
Энэ хоолонд Сүүний ээдэм (най дөүфү) ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
