Eating in China
Generated illustration of Milk curd (nai doufu)

Dadih susu padat (nai doufu)

Nama dalam bahasa Mandarin
奶豆腐
Pinyin Mandarin
Nǎi dòufu
Nama dalam bahasa Inggris
Milk curd (nai doufu)

Nai doufu adalah dadih susu yang dipres dari Mongolia Dalam, bukan tahu kedelai.

Jenis

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Susu difermentasi, dipanaskan dan ditiriskan sebelum dicetak. Yang segar lebih lembut; yang kering bisa keras dan kenyal.

Di dapur

Dapat dilunakkan dalam teh susu atau dibuat manisan goreng; lapisan dan tambahan berbeda.

Mengandung susu, bukan vegan.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有奶豆腐吗?

Apakah hidangan ini mengandung Dadih susu padat (nai doufu)?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi