ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Шарахаас өмнө жижиг, цайвар, нягт дөрвөлжин байдаг; халаахад хөөж, алтан шар болно. Бэлтгэлд хэрэглэсэн даавууг авдаг.
Гал тогоонд
Тусдаа дүрлэгтэй өгдөг Жяньшүйн нүүрсэн дээр шарсан дүпүний суурь.
Нутгийн эрдэст усаар ээдүүлдэг Шыпиний дүпү болон бэлэн шарсан дүпүгээс ялгаатай. Исгэлт, шарах нь бүтцэд нөлөөлдөг; сүмс, түрхэх тос нь тусдаа орцууд юм.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有建水小豆腐吗？
Энэ хоолонд Жяньшүйн жижиг дүпү ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
