ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Цайвар ногооноос шаргал ногоон өнгийн, дүүрэн зууван үр; заримдаа нимгэн сул хальстай. Буурцагнаас нь гаргасан байдлаар харуулсан.
Гал тогоонд
Идэхийн өмнө болгоно. Бүхлээр нь болсон хоолонд хэрэглэх эсвэл нунтаглаж, зөөлөн буцалган Юньнань маягийн залхуу дүпү хийдэг.
Боловсорсон хатаасан шар буурцаг, ногоон вандуй, исгэсэн маодүфүгээс ялгаатай. Шинэ болон хөлдөөсөн хэлбэртэй. Шар буурцаг агуулна.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有鲜毛豆仁吗？
Энэ хоолонд Шинэ ногоон шар буурцаг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
