ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Таримал арвай Hordeum vulgare-ийн ногооноос дөнгөж шарлаж эхэлсэн үеийн шинэ үр. Хураасан үр хальстайгаа байж болох бөгөөд хүнс бэлтгэхдээ авдаг.
Гал тогоонд
Динжоугийн няньжуаньд залуу түрүүг болгож, үрж салхинд ялган хальс, сахлыг аваад зөөлөн үрийг богино судал болгон тээрэмдэнэ.
Хуурай хальсалсан эсвэл өнгөлсөн арвай, арвайн гурил, соёолуулсан соёолжоос өөр. Арвай цавуулагтай; шинэ байдал нь цавуулаггүй болгохгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有鲜嫩大麦粒吗？
Энэ хоолонд Залуу арвайн шинэ үр ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
