ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хатаахдаа бараан болж, тод цитрусын үнэртэй болдог мандарин эсвэл танжерины хальс.
Гал тогоонд
Цаасанд ороосон тахиа, луосыфэний шөлөнд үнэр оруулах орц.
Бүтэн хальсны хэсгүүд нь шинэ үрсэн хальс эсвэл шүүснээс ялгаатай. Орцын нэр нь тодорхой хугацаагаар хадгалсан эсвэл Шиньхүйгээс гаралтайг батлахгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有陈皮吗？
Энэ хоолонд Хатаасан мандарины хальс ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
