Хоолны ширээний ард
Хэсгүүдийг гараар барьж бага багаар идээрэй; асгарах үрийг тосохын тулд доор нь таваг барина. Халаах, дүрэх шаардлагагүй.
Харшилтай бол самар, гүнжидийг асуугаарай. Цавуулгаас зайлсхийдэг хүнд арвайгаас гаргасан соёолжийн сироп хамаатай байж болно; будаа орсон нь дангаараа цавуулаггүй жор гэдгийг батлахгүй.
Бусад үйлдвэрлэгч помелогийн хальсны нарийн тууз эсвэл өөр үр тариа, амт оруулагч хэрэглэдэг. Савлагаа бүрээс самар, гүнжид эсвэл амьтны гаралтай орцыг шалгаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Бусад үйлдвэрлэгч помелогийн хальсны нарийн тууз эсвэл өөр үр тариа, амт оруулагч хэрэглэдэг. Савлагаа бүрээс самар, гүнжид эсвэл амьтны гаралтай орцыг шалгаарай.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг будаа, соёолж, османтусын цэцэгсийн болон багахан цитрусын үнэр.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Нимгэн наалдамхай сахаран бүрхүүлээр холбогдсон хөнгөн, хэврэг үрүүд.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Жигнэсэн наалдамхай будааг хөргөж хатаагаад, камелийн тосонд хөөлгөнө. Соёолжийн сироп, сахар, зайласан давсалж хадгалсан османтус, ус нь барьцалдуулагч болно; будааг хольж, дээр нь нарийн хатаасан мандарины хальс цацаад шахаж хэрчинэ.
Бусад үйлдвэрлэгч помелогийн хальсны нарийн тууз эсвэл өөр үр тариа, амт оруулагч хэрэглэдэг. Савлагаа бүрээс самар, гүнжид эсвэл амьтны гаралтай орцыг шалгаарай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Жянши бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Жянши: Фэнчэн нь энэ төрлийн хөөлгөсөн будааны амттантай холбоотой; дунми амттаныг бусад газар ч хийдэг.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有冻米糖吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Өвлийн будаа, баярын амттан
Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.
Фэнчэнд өвөл хатаасан болгосон будааг хөөлгөж, сироптой шахан хувааж идэх хэсгүүд болгодог. Будааг улирлаар бэлтгэх нь энэ амттаныг өвлийн амттан хийхтэй холбодог.