ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Нэг булчингийн хэсэг бус, үхрийн идэж болдог эрхтнүүдийн цуглуулга; нюза нь ходоод, гэдэс, уушги агуулж болно.
Гал тогоонд
Хуайнаний үхрийн махтай шөлөнд зөөлөн буцалгана.
Ходоод, гэдэс, уушги нь Гуанжоуд хэрэглэдэг жишээнүүд. Хуайнаний үхрийн махтай шөлний нэр нь тодорхой аль нэг эрхтнийг батлахгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有牛杂吗？
Энэ хоолонд Үхрийн дотор мах ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
