柔らかく茹でた皮とたっぷりの豚肉餡がスープに入り、なじみのある分けやすい一杯です。冷まして、ワンタンをひとつ切って中を確認してください。
レシピは店によって異なります。注文前に材料や提供方法を確認してください。
食材
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味わい
豚肉とスープの旨味が中心で、餡によってはゴマの香りもある。
- 辛さ
- 0/5
- 食感
- 薄く滑らかなゆでた皮に、豚肉の餡がたっぷり入る。
発祥地
地域とのつながり
浙江省
浙江省にゆかりがあります。
地域とのつながり
浙江省: Associated with Huzhou, Zhejiang (including Nanxun district mentions); not an exclusive-origin monopoly claim.
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