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Generated guide illustration of Huzhou large wontons; not a restaurant photograph or physical specimen verification.

Zhejiang · Guide des plats

Grands wontons de Huzhou

Huzhou large wontons

Grands wontons au porc dans un bouillon

湖州大馄饨

Húzhōu dà húntun

Wontons généreusement farcis associés à Huzhou, dans le Zhejiang. Une fine enveloppe de blé entoure une farce de porc et se plie en forme de lingot. Certaines versions traditionnelles mêlent au porc du sunyi, fines couches comestibles de pousse de bambou, et du sésame. Les wontons bouillis sont servis dans un bouillon savoureux, avec une enveloppe lisse et une farce abondante.

0/5Aliments de base
Adapté aux enfants
Commander en chinois

L’enveloppe bouillie tendre et la généreuse farce au porc dans le bouillon composent un bol familier à partager ; laissez refroidir et coupez un wonton pour vérifier le centre.

Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.

Ingrédients

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Saveur

Porc et bouillon savoureux, avec un parfum de sésame dans certaines farces.

Piquant
0/5
Texture
Enveloppe bouillie fine et lisse autour d'une généreuse farce de viande.

Origine

Lien régional

Zhejiang

Associé à Zhejiang.

Lien régional

Zhejiang: Associated with Huzhou, Zhejiang (including Nanxun district mentions); not an exclusive-origin monopoly claim.

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Generated guide illustration: Dongpo pork.
Zhejiang

Porc Dongpo

Cubes de poitrine de porc braisés lentement

东坡肉

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