La pappa di cereali liscia e leggermente densa ha un gusto delicato e si serve facilmente in una ciotola piccola; lascia raffreddare e controlla eventuali aggiunte.
Le ricette variano. Chiedi ingredienti e modalità di servizio prima di ordinare.
Ingredienti
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Sapore
Sapore delicato di cereali con lieve dolcezza; non è un porridge a base di peperoncino.
- Piccantezza
- 0/5
- Consistenza
- Porridge di riso fluido, con corpo liscio e leggermente addensato dalla farina: più simile a una sospensione di farina che a un brodo limpido.
Origine
Legame regionale
Jiangsu
Associato a Jiangsu.
Legame regionale
Jiangsu: Associated with Taixing and wider Jiangsu riverine barley-porridge belt; not exclusive monopoly.
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