Di meja makan
Makan selagi renyah dan periksa duri setiap suapan.
Mengandung ikan. Tanyakan telur, kedelai, gandum dan minyak kacang tanah.
Jenis ikan, lapisan dan minyak bervariasi; dapat memakai telur, arak masak atau lemak babi.
Periksa duri dengan teliti dan potong kecil.
Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.
Bahan
Bahan
Di aplikasi
Get to know every ingredient.
Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
Rasa
Manis, asam dan gurih; biasanya tidak pedas cabai.
- Tingkat pedas
- 0/5
- Tekstur
- Lapisan renyah, ikan lembut.
Asal
Kaitan wilayah
Beijing
Berkaitan dengan Beijing.
Kaitan wilayah
Beijing: The directly read Beijing Tourism Network article identifies the dish with Fangshan Restaurant in Beijing; the prior roster source B08 also has a dated direct-read record for the named dish. This supports Beijing association, not exclusive origin or present availability.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有抓炒鱼片吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Hidangan ikan dalam kelompok ‘Four Zhua’ Beijing
Ikan zhua-chao termasuk dalam kelompok ‘Four Zhua’ dari tradisi hidangan istana Beijing. Kelompok ini juga mencakup zhua-chao tenderloin babi, udang, dan ginjal babi.
Pengalaman Anda
Memuat…