Les couches de soja croustillantes sur les bords se partagent en petits morceaux ; laissez-les refroidir et signalez leur texture moelleuse.
Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.
Ingrédients
Ingrédients
Dans l’application
Get to know every ingredient.
Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
Saveur
Assaisonnement de soja salé, douceur légère et arôme de soja grillé.
- Piquant
- 0/5
- Texture
- Bords croustillants et couches légèrement élastiques.
Origine
Lien régional
Macao · Hong Kong · Guangdong
Associé à Macao. Associé à Hong Kong. Associé à Guangdong.
Lien régional
Macao: The broader layered tofu-skin vegetarian-goose tradition is documented in Macau, including filled restaurant versions that differ from the Guangzhou reference recipe. Hong Kong: The broader layered tofu-skin mock-goose tradition is also documented in Hong Kong; preparations vary. Guangdong: Guangdong regional association, not an exclusive origin claim.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有斋烧鹅吗？
Avez-vous ce plat ou cette boisson ?
Vos expériences
Chargement…