Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Chùm quả tươi nhỏ, đôi khi còn cuống mảnh, không phải vỏ khô nứt. Không liên quan hạt tiêu đen.
Trong bếp
Tạo hương cho món cá như cá cống tiêu Hán Nguyên.
Đằng tiêu xanh tươi là một dạng, không phải tên gọi của mọi loại hoa tiêu tươi. Loài, màu và hương khác nhau; cũng có hàng đông lạnh.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有鲜花椒吗？
Món này có chứa Hoa tiêu Tứ Xuyên tươi không?