ที่โต๊ะอาหาร
กินเป็นของว่างชิ้นเล็ก แกะห่อหรือวัสดุรอง หากร้อนให้พักจนเย็นลง แล้วกัดคำเล็ก ๆ
แป้งข้าวเหนียวเหนียวติดจึงต้องเคี้ยวให้ละเอียด ไส้ร้อนอาจลวกปาก ไส้และการเตรียมร่วมกันอาจเกี่ยวข้องกับสารก่อภูมิแพ้
สอบถามไส้และไขมันที่ใช้จากผู้ขาย สีเขียวจากพืชของเปลือกแป้งไม่ได้ยืนยันว่าขนมทั้งชิ้นเป็นมังสวิรัติหรือวีแกน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
คำอธิบายนี้กล่าวถึงแบบไส้ถั่วแดงหวาน ไส้ ความหวาน และไขมันแตกต่างกันตามผู้ทำ
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
แป้งมีกลิ่นหญ้าอ่อน ๆ กับไส้ถั่วหวาน
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- แป้งนุ่ม เหนียวหนึบ และไส้ถั่วกวนเนื้อเนียน
- วิธีทำ
- ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำหญ้าเจียงม่ายเฉ่าที่เตรียมแล้วและน้ำ ห่อไส้ นึ่ง แล้วทาผิวด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านความร้อน
คำอธิบายนี้กล่าวถึงแบบไส้ถั่วแดงหวาน ไส้ ความหวาน และไขมันแตกต่างกันตามผู้ทำ
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลเจียงซู
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลเจียงซู: Zhengyi, Kunshan, Jiangsu.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有正仪青团子吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
รสชาติสีเขียวแห่งฤดูใบไม้ผลิในเจิ้งอี๋
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ที่เจิ้งอี๋ ผู้ทำชิงถวนคั้นหญ้าที่ปลูกในท้องถิ่นชื่อเจียงม่ายเฉ่า แล้วผ่านขั้นตอนเตรียมน้ำคั้นเพื่อนำมาผสมแป้ง ห่อไส้ เช่น ถั่วกวน นึ่งและทาผิวด้วยน้ำมัน ขนมสีเขียวที่เคยเกี่ยวข้องกับของไหว้ในเทศกาลเช็งเม้ง ปัจจุบันยังเป็นของว่างตามฤดูกาล ความน่ากินอยู่ที่แป้งเหนียวหอมตัดกับไส้หวาน