ขนมปังกัวคุยจิ่วเฉวียน: ส่วนผสมและรสชาติ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ตัดเป็นเสี้ยวแบ่งกัน ฉีกเป็นคำเล็ก กินเปล่า ๆ หรือคู่มื้ออาหาร ไม่ต้องปอกหรือจิ้มซอส

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลี นม ไข่ และน้ำผึ้ง สอบถามไส้และเครื่องปรุงที่เพิ่ม เพราะแต่ละร้านต่างกัน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มีข้าวสาลี นม ไข่ และน้ำผึ้ง สอบถามไส้และเครื่องปรุงที่เพิ่ม เพราะแต่ละร้านต่างกัน

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีข้าวสาลี นม ไข่ และน้ำผึ้ง สอบถามไส้และเครื่องปรุงที่เพิ่ม เพราะแต่ละร้านต่างกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

ขนมปังแป้งสาลีทรงกลมหนา เปลือกกรอบ ด้านในนุ่มเป็นชั้น สูตรไม่มีไส้นี้มีนม ไข่ น้ำผึ้ง และน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ รสหอมมันหวานอ่อน ๆ

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ขนมปังแป้งสาลีทรงกลมหนา เปลือกกรอบ ด้านในนุ่มเป็นชั้น สูตรไม่มีไส้นี้มีนม ไข่ น้ำผึ้ง และน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ รสหอมมันหวานอ่อน ๆ
วิธีทำ: ผสมแป้งสาลีกับน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ นม ไข่ น้ำผึ้ง และหัวเชื้อแป้งหมักเก่า หมักแล้วขึ้นรูปกลมหนา ก่อนอบช้า ๆ

มีข้าวสาลี นม ไข่ และน้ำผึ้ง สอบถามไส้และเครื่องปรุงที่เพิ่ม เพราะแต่ละร้านต่างกัน

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลกานซู่

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกานซู่: Jiuquan; enriched unfilled local bread version.

ถามว่ามีไหม

请问你们有酒泉锅盔吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

กัวคุยเป็นส่วนหนึ่งของขนมปังอบท้องถิ่นหลากหลายชนิดในจิ่วเฉวียน ขนมปังกลมใช้แบ่งกินที่บ้านและเป็นของฝาก ยังมีแบบใส่ไส้และปรุงรสอื่น ๆ