รสชาติของภูมิภาค มณฑลกานซู่

มณฑลกานซู่甘肃

เส้นดึงมือและของว่างเย็นจากแป้งสตาร์ชชวนให้รู้จักอาหารจากธัญพืชของกานซู่ในคนละแบบ รายการนี้ยังมีน้ำซุปผักหมัก ขึ้นฉ่ายกับหัวลิลลี และของหวานอุ่นจากนมกับไข่