Eating in China
Tianpeizi fermented-oat milk tea

ชานมข้าวโอ๊ตหมักเถียนเพยจื่อ

兰州甜醅子奶茶Tiánpēizi nǎichá

ชานมหลานโจวใส่เมล็ดข้าวโอ๊ตหมักรสหวาน ชานมเนียนตัดกับเมล็ดนุ่มเคี้ยวเพลินและกลิ่นหมักอ่อน ๆ

Tianpeizi fermented-oat milk tea

ข้อมูลจำเพาะ
ทำเมล็ดข้าวโอ๊ตให้สุก พักเย็นแล้วหมักด้วยหัวเชื้อธัญพืชหวาน ผสมเถียนเพยจื่อแช่เย็นกับน้ำชาที่ชงแล้วแช่เย็นและนมวัว สูตรนี้ไม่เติมน้ำตาลเพิ่ม ความเข้มชา นม และความหวานต่างกัน สูตรครัวเรือนนี้ไม่ได้อ้างว่าเป็นสูตรลับของร้านเครือใด

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คนให้เมล็ดที่ก้นแก้วกระจาย จิบชาและใช้ช้อนตักข้าวโอ๊ต เคี้ยวแทนการกลืนทั้งเมล็ด

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีนมและคาเฟอีน การหมักอาจทำให้เกิดแอลกอฮอล์ อย่าถือว่าไม่มีแอลกอฮอล์หรือข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตน ตรวจหัวเชื้อและส่วนผสมเพิ่มเติม

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ความเข้มชา นม และความหวานต่างกัน สูตรครัวเรือนนี้ไม่ได้อ้างว่าเป็นสูตรลับของร้านเครือใด

เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้

ข้อมูลจำเพาะ
ทำเมล็ดข้าวโอ๊ตให้สุก พักเย็นแล้วหมักด้วยหัวเชื้อธัญพืชหวาน ผสมเถียนเพยจื่อแช่เย็นกับน้ำชาที่ชงแล้วแช่เย็นและนมวัว สูตรนี้ไม่เติมน้ำตาลเพิ่ม ความเข้มชา นม และความหวานต่างกัน สูตรครัวเรือนนี้ไม่ได้อ้างว่าเป็นสูตรลับของร้านเครือใด

วัตถุดิบ

ข้าวโอ๊ตหมัก (ข้าวโอ๊ต หัวเชื้อธัญพืชหวาน น้ำ) น้ำชา นมวัว

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกานซู่

เกี่ยวข้องกับมณฑลกานซู่

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกานซู่: Modern Lanzhou milk tea incorporating local fermented grain snack.

เครื่องดื่มทั้งหมด

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有兰州甜醅子奶茶吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ชานมข้าวโอ๊ตหมักเถียนเพยจื่อ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

เครื่องดื่มสมัยใหม่ของหลานโจวผสานเถียนเพยจื่อ ซึ่งเป็นของกินจากธัญพืชหมักท้องถิ่น กับชานม โดยไม่กรองเมล็ดออก

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป