За столом
Разверните и ешьте небольшими кусочками над тарелкой; разделите изделие, если делитесь. Разогревать или обмакивать не нужно.
Содержит пшеницу, молоко и яйцо. Другие вкусы содержат грецкие орехи; проверяйте этикетку конкретного продукта и совместное производство.
Продаются также варианты с абрикосом, а также с розой и грецким орехом. В этом конкретном продукте с изюмом используются молоко и сливочное масло; отдельно добавленной молочной плёнки в составе нет.
Детям, которые хорошо жуют изюм, предложите небольшой кусочек после проверки пшеницы, молока и яйца; в других вкусах проверьте орехи.
Рецепты различаются. Перед заказом уточните в заведении состав и подачу.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Продаются также варианты с абрикосом, а также с розой и грецким орехом. В этом конкретном продукте с изюмом используются молоко и сливочное масло; отдельно добавленной молочной плёнки в составе нет.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Насыщенный аромат молока и сливочного масла со сладким, слегка кисловатым изюмом.
- Острота перца чили
- Текстура
- Рассыпчатое песочное тесто вокруг плотной, слегка упругой фруктовой начинки.
- Как готовят
- Сформуйте оболочку из пшеничной муки, сливочного масла, молока, яйца, сахара, мальтозы и соли вокруг изюма и готовой пасты из восковой тыквы, затем испеките. Паста содержит восковую тыкву, мальтозу, сахар, рапсовое масло и соль.
Продаются также варианты с абрикосом, а также с розой и грецким орехом. В этом конкретном продукте с изюмом используются молоко и сливочное масло; отдельно добавленной молочной плёнки в составе нет.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Связано с регионом Синьцзян.
Об этой связи с регионом
Синьцзян: Современная синьцзянская выпечка и сладости для подарков.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有奶皮酥吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Синьцзянская подарочная выпечка с молочным вкусом
Этот рассказ передаёт традицию или предание, а не установленный исторический факт.
Современные синьцзянские пекарни сочетают насыщенное молочное тесто с начинками из сухофруктов в местном стиле. Небольшими индивидуально упакованными найпису удобно делиться за чаем.