ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Готовая начинка из зимней дыни; эта представленная смесь содержит зимнюю дыню, мальтозу, сахар, рапсовое масло и соль.
На кухне
Используется как связная начинка для выпечки, отдельно или в смеси с изюмом и другими фруктами.
Промышленные рецептуры различаются; проверяйте масла, крахмалы и добавки на фактической этикетке. Отличается от засахаренных кусочков дыни.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有冬瓜蓉吗？
В этом блюде есть Сладкая паста из зимней дыни?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
