За столом
Отломите небольшой кусочек и ешьте так.
Содержат кунжут и ячменный солод, следовательно, глютен. Проверяйте на этикетке возможные добавленные жиры.
Содержат кунжут и ячменный солод, следовательно, глютен. Проверяйте на этикетке возможные добавленные жиры.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Содержат кунжут и ячменный солод, следовательно, глютен. Проверяйте на этикетке возможные добавленные жиры.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Хрустящая сладкая конфета из Люцюя из солодового сахара на основе проса, прослоенного поджаренным кунжутом. Её режут небольшими брусочками или пластинками.
- Острота перца чили
- Текстура
- Хрустящая сладкая конфета из Люцюя из солодового сахара на основе проса, прослоенного поджаренным кунжутом. Её режут небольшими брусочками или пластинками.
- Как готовят
- С помощью ячменного солода превратить приготовленное просо в сладкую жидкость, уварить и вытянуть конфетную массу, затем спрессовать с поджаренным кунжутом и нарезать.
Содержат кунжут и ячменный солод, следовательно, глютен. Проверяйте на этикетке возможные добавленные жиры.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Его происхождение связано с регионом Шэньси.
Об этой связи с регионом
Шэньси: Охрана географического указания: Люцюй в Фупине и перечисленные посёлки.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有流曲琼锅糖吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Люцюйские конфеты цюнго
Этот рассказ передаёт традицию или предание, а не установленный исторический факт.
Люцюй в Фупине связан с этой сладостью из зернового сахара и кунжута.