Azúcar qiongguo de Liuqu

En la mesa

Cómo disfrutarlo

Parte trocitos y cómelos directamente.

Qué conviene comprobar

Contiene sésamo y malta de cebada, por tanto gluten. Confirma también las grasas añadidas.

Qué puede variar

Contiene sésamo y malta de cebada, por tanto gluten. Confirma también las grasas añadidas.

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Contiene sésamo y malta de cebada, por tanto gluten. Confirma también las grasas añadidas.

Las recetas varían según el restaurante.

Dulce, sésamo tostado, ligero aroma a malta.

Picante
Textura: Dulce, sésamo tostado, ligero aroma a malta.
Cómo se prepara: Cocer al vapor el mijo, sacarificar con malta de cebada, hervir y estirar el azúcar, prensar con sésamo tostado y cortar.

Contiene sésamo y malta de cebada, por tanto gluten. Confirma también las grasas añadidas.

Origen

Explorar comida regional

Sus orígenes se vinculan con Shaanxi.

Vínculo regional

Shaanxi: GI protection: Fuping Liuqu and listed towns.

PREGUNTAR SI LO TIENEN

请问你们有流曲琼锅糖吗？

¿Tienen este plato o bebida?

Historia y origen

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Liuqu, en Fuping, está asociado a este dulce de azúcar de cereales y sésamo.