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Generated guide illustration of sichuan red oil wontons

Sichuan · Guia de comidas

Wontons de Sichuan em óleo de pimenta

Sichuan wontons in chili oil

Wontons de porco em molho de alho e pimenta

红油抄手

Hóngyóu chāoshǒu

Wontons macios dobrados, recheados de carne suína moída e servidos em molho de óleo vermelho que combina alho, molho de soja, doçura e vinagre.

3/5Alimentos básicos
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Sabor

Saboroso e rico em alho, com notas agridoces e ardência variável.

Ardência
3/5
Textura
Massa fina e escorregadia em torno de um recheio suculento.

Origem

Ligação regional

Sichuan

Associado a Sichuan.

Ligação regional

Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.

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