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Generated guide illustration of sichuan red oil wontons

Sichuan · Guía de comida

Wontons de Sichuan en aceite de chile

Sichuan wontons in chili oil

Wontons de cerdo en salsa de ajo y chile

红油抄手

Hóngyóu chāoshǒu

Wontons plegados suaves, rellenos de cerdo picado y servidos en una salsa de aceite rojo que combina ajo, salsa de soja, dulzor y vinagre.

3/5Alimentos básicos
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Ingredientes

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Sabor

Sabroso y con ajo, con notas agridulces y picor variable.

Picante
3/5
Textura
Envolturas finas y resbaladizas alrededor de un relleno jugoso.

Origen

Vínculo regional

Sichuan

Asociado con Sichuan.

Vínculo regional

Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.

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