ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Бүлж ялган авсан сүүний өтгөрсөн тосыг шахмал хэлбэрт оруулсан бүтээгдэхүүн; Төвөдийн нэг бэлтгэлд сарлагийн сүү хэрэглэнэ.
Гал тогоонд
Тостой цайг замбатай зуурахад хэрэглэнэ; нутгийн хапсэ боовны жорт ч орж болно.
Уламжлалт бүлэх болон цөцгий ялгагчийн аргыг хэрэглэдэг. Давстай, давсгүй хэлбэр бий; орцын нэр дангаараа худалдааны бүтээгдэхүүний сүүний эх үүсвэрийг заахгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有酥油吗？
Энэ хоолонд Төвөдийн цөцгийн тос ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
