Eating in China
Төвөдийн сүүний шинэ ээдэмтэй жигнэсэн банш

Төвөдийн сүүний шинэ ээдэмтэй жигнэсэн банш

Хятад нэр
奶渣包子
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Nǎi zhā bāo zi
Англи нэр
Tibetan milk-curd steamed dumplings

Зөөлөн цагаан шинэ сүүний ээдэм, цөцгийн тос, элсэн чихрийн шанзтай улаан буудайн гурилан банш. Шанз нь зөөлөн чихэрлэг, исгэлэн, сүүлэг бөгөөд бутрамтгай зөөлөн бүтэцтэй.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Төвөд
Төрөл
Үндсэн хүнс
Цагаан хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Баншийг нээж уурыг нь гаргаад гараар эсвэл савхаар бага багаар хазаж идээрэй. Энэ чихэрлэг исгэлэн шанзанд дүрэх сүмс хэрэггүй.

Юуг тодруулах вэ

Улаан буудай, сүү агуулна. Шанзыг чихэрлэсэн эсэх, багцад ясны шөл ордог эсэхийг асуугаарай; шөл нь тусдаа. Сүүний эх үүсвэр, бүрхүүлийн зузаан өөр өөр.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Улаан буудай, сүү агуулна. Шанзыг чихэрлэсэн эсэх, багцад ясны шөл ордог эсэхийг асуугаарай; шөл нь тусдаа. Сүүний эх үүсвэр, бүрхүүлийн зузаан өөр өөр.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Улаан буудай, сүү агуулна. Шанзыг чихэрлэсэн эсэх, багцад ясны шөл ордог эсэхийг асуугаарай; шөл нь тусдаа. Сүүний эх үүсвэр, бүрхүүлийн зузаан өөр өөр.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Зөөлөн цагаан шинэ сүүний ээдэм, цөцгийн тос, элсэн чихрийн шанзтай улаан буудайн гурилан банш. Шанз нь зөөлөн чихэрлэг, исгэлэн, сүүлэг бөгөөд бутрамтгай зөөлөн бүтэцтэй.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Зөөлөн цагаан шинэ сүүний ээдэм, цөцгийн тос, элсэн чихрийн шанзтай улаан буудайн гурилан банш. Шанз нь зөөлөн чихэрлэг, исгэлэн, сүүлэг бөгөөд бутрамтгай зөөлөн бүтэцтэй.
Хэрхэн хийдэг вэ
Шинэхэн зөөлөн ээдмийг зөөлрүүлсэн төвөд цөцгийн тос, цагаан элсэн чихэртэй хольж, улаан буудайн гурил, усны зуурмагаар боогоод болтол жигнэнэ.

Улаан буудай, сүү агуулна. Шанзыг чихэрлэсэн эсэх, багцад ясны шөл ордог эсэхийг асуугаарай; шөл нь тусдаа. Сүүний эх үүсвэр, бүрхүүлийн зузаан өөр өөр.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Төвөд бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Төвөд: Шинэ сүүний ээдэмтэй банш нь Төвөдийн хоолны уламжлалын нэг хэсэг.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有奶渣包子吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Төвөдийн сүүний шинэ ээдэмтэй жигнэсэн банш

Сүүний ээдэмтэй шанз нь сүүгээр цөцгийн тос, ээдэм хийдэг Төвөдийн цагаан идээний уламжлалд тулгуурладаг. Шаньнань эдгээр баншинд хэрэглэдэг шинэхэн цагаан исгэлэн ээдмийг тайлбарласан; энэ нь тусад нь иддэг хатуу хатаасан ааруулаас ялгаатай.

Хоолнуудыг харьцуулж, дараагийн хоолоо төлөвлөх

Хөтчийг үзэх

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх