ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Ихэвчлэн толигор, өтгөрүүлсэн, чинжүүг чихэрлэг амттай хослуулсан; энгийн чинжүүний нухаштай адил биш.
Гал тогоонд
А-гэй, будааны банш, улаан луувангийн бялуу зэрэг хоолыг дүрэх эсвэл дээр нь асгахад хэрэглэнэ.
Жор өөр өөр: будааны гурил эсвэл бусад өтгөрүүлэгч, улаан лооль, шар буурцагт суурилсан амтлагч хэрэглэж болно. Зарим нь шар буурцаг, улаан буудай агуулна. Чихэрлэг гэдэг нь чинжүүгүй гэсэн үг биш; яг соусыг шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有台式甜辣酱吗？
Энэ хоолонд Тайванийн чихэрлэг чинжүүний соус ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
