Conheça melhor
Como reconhecer
Geralmente liso e espessado, combina chili e doçura; difere de pasta simples de pimenta.
Na cozinha
Para mergulhar ou cobrir a-gei, zongzi ou bolo de nabo.
Farinha de arroz ou outros espessantes, tomate e temperos de soja variam. Alguns contêm soja ou trigo. Doce não quer dizer sem chili; confira o molho real.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有台式甜辣酱吗？
Este prato contém este ingrediente: Molho de chili doce taiwanês?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
