ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Гахайн арьсыг зөөлөн чанаж, хөргөн биежүүлсэн царцаамаг; халаахад дахин шингэн болно.
Гал тогоонд
Шөлтэй шэнзянь, Наньсяны сяолунбаогийн хайлдаг шанзыг бүрдүүлнэ.
Наньсяны бэлтгэлд арьсыг цагаан гаа, ногоон сонгино, Хуадяотой зөөлөн чанана. Амтлагч өөр өөр; түүхий арьс, бэлэн царцаамаг нь өөр хэлбэрүүд юм.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有猪皮冻吗？
Энэ хоолонд Гахайн арьсны царцаамаг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
