ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Гахайн цусыг зөөлөн царцаамаг болгож, хоол хийхэд зориулан хэсэглэж хэрчсэн бүтээгдэхүүн.
Гал тогоонд
Чанван гоймонд хэрэглэдэг; шалзлах нь хатуулгийг өөрчилдөг.
Чанван гоймонгийн нэг жорт хэсгүүдийг түр шалзалдаг; удаан болгох нь хатуулгийг өөрчилнө. Энэ нь бүлэгнүүлсэн цус бөгөөд дөрвөлжилсөн мах, шар буурцгийн дүпүнээс өөр.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有猪血旺吗？
Энэ хоолонд Гахайн цусны царцаамаг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
