Eating in China
Арьстай, цэвэрлэсэн түүхий сүүн загасны хэвлийн махан хэрчмийн үүсгэсэн зураг.

Сүүн загасны хэвлийн мах

Хятад нэр
虱目鱼肚
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Shīmù yúdǔ
Англи нэр
Milkfish belly

Тайваньд өргөн үржүүлдэг сүүн загасны (Chanos chanos) өөхтэй хэвлийн хэсэг. Энд 魚肚 нь хатаасан загасны хөвөх цэврүү бус, хэвлийн махыг хэлнэ.

Төрөл
Загас ба далайн бүтээгдэхүүн

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Цайвар мах, бараан өөхтэй хэвлийн хэсэгтэй, өргөн, харьцангуй нимгэн арьстай хэрчим.

Гал тогоонд

Тайванийн загастай будааны зутан, шөлөнд хэрэглэх эсвэл хайруулын тавганд шарна. Энэ нь загас бөгөөд цагаан хоолны орц биш.

Ястай эсвэл яс авсан байдлаар зардаг. Яс авсан порцод ч жижиг яс үлдэж болох тул асууж, идэхдээ шалгаарай.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有虱目鱼肚吗?

Энэ хоолонд Сүүн загасны хэвлийн мах ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх