ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Scomberomorus niphonius нь Номхон далайн баруун хойд хэсгийн далайн загас. Урт мөнгөлөг бие, хажуу дагасан бараан хөхөвтөр толбо, салаа сүүлтэй.
Гал тогоонд
Шинэхэнээр нь хайруулд шарах, гриллдэх болон бусад болгосон хоолонд хэрэглэнэ; давсалж хатаасан загасыг Даляний загас, эрдэнэ шишийн талхтай хоолонд жигнэж болно. Идэхдээ ясыг авна.
Хятадын баюй эсвэл мажяоюй нэр нэгээс олон зүйлийг хэлж болно. Энэ бүртгэл нь бүх испани макрель бус, зөвхөн S. niphonius-ийг хамарна. Давсалж хатаасан хэлбэр нь загасны бэлтгэл болохоос шинэхэн загасны давсны баталгаа биш.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有蓝点马鲛（鲅鱼）吗？
Энэ хоолонд Японы испани макрель ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
