ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хятадаар баймаогэнь гэдэг Imperata cylindrica-ийн нарийхан газар доорх иш. Цэвэрлэсэн хэсгүүд нь зааны яс мэт цайвар, цагирагт үетэй, ширхэглэг үзүүртэй.
Гал тогоонд
Хүнсний зориулалтын үндэслэг ишийг чихрийн нишингийн ундаанд зөөлөн чанаад ширхэглэг хэсгүүдийг шүүнэ.
Шинэ, хатаасан хэлбэрийн чийг ялгаатай. Энэ нь нимбэгний өвс, кипарис модны үндэс эсвэл бэлтгэсэн эмийн ханд биш.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有白茅根吗？
Энэ хоолонд Когон өвсний үндэслэг иш ордог уу?