ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Benincasa hispida таримал хулууны жимс. Хатуу цагаан зөөлөн эд, үртэй гол, цайвар лавлаг өнгөртэй байж болох ногоон хальстай.
Гал тогоонд
Шөл, жигнэсэн хоолонд болгох эсвэл амттан, өвлийн хулууны ундаа хийхээр чихэртэй зөөлөн чанана. Зөөлөн амттай эд нь болгоход зөөлөрдөг.
Жимсний хэмжээ, хэлбэр, лавлаг бүрхүүл нь сортоосоо хамаарна. Шинэ өвлийн хулуу нь чихрээр боловсруулсан өвлийн хулуу болон чихэрлэг ундааны өтгөрүүлсэн сууриас ялгаатай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有冬瓜吗？
Энэ хоолонд Шинэ өвлийн хулуу ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
