Kundur segar: Apa itu dan cara menggunakannya

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Buah Benincasa hispida, tanaman labu budidaya dengan daging putih padat, bagian tengah berbiji dan kulit hijau yang dapat berlapis lilin pucat.

Dimasak dalam sup atau dikukus, atau direbus bersama gula untuk manisan dan minuman kundur. Dagingnya yang berasa ringan melunak saat dimasak.

Ukuran, bentuk dan lapisan lilin bervariasi menurut kultivar. Buah segar berbeda dari manisan kundur dan konsentrat minuman bergula.

这道菜里有冬瓜吗？

Apakah hidangan ini mengandung Kundur segar?

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.