ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Өөр орцтой эсвэл орцгүй хоёр ба түүнээс олон амтлагчийн бэлтгэсэн хольц. Нунтаг, нухаш эсвэл шингэн байж болно; нэр дангаараа найрлагыг нь тодорхойлохгүй.
Гал тогоонд
Шанз, сүмс, болсон хоолыг амтлахад хэрэглэнэ. Юнжигийн үхрийн махтай баншинд тусад нь жагсаасан давс, шар буурцгийн сүмс, тахианы амтлагчаас гадна тодорхойлоогүй нийлмэл амтлагч ордог.
Энэ нь өргөн ангилал болохоос таван амтлагч, арван гурван амтлагч, шөл эсвэл тахианы нунтагтай ижил утгатай биш. Орц, харшил үүсгэгчийг бодит бүтээгдэхүүний шошгоос шалгаарай; веган эсвэл цагаан хоол эсэхийг таах боломжгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有复合调味料吗？
Энэ хоолонд Нийлмэл амтлагч ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
