ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Тунгалаг харагдах, махнаас гарсан амттай бэлтгэсэн хоолны шингэн.
Гал тогоонд
Байцааны гол, тахианы доухуатай хэрэглэдэг.
Махны хослол өөр өөр. Тахиа, нугас, гахайн махыг хослуулж болно; тунгалаг байдал дангаараа шөлийг цагаан хоол болгохгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有澄清肉高汤吗？
Энэ хоолонд Тунгаасан махны шөл ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
